开云瓦罐通常用简单线条、圆点和圆圈装饰，有的还绘有动植物画像开云，以葡萄藤图案最为盛行，

　　陶艺是摩尔多瓦最古老的行业之一，其历史可追溯到石器时代。这项赢得欧洲许多国家认可的民间艺术，需要消耗大量体力，因此基本由男性操作。

　　最初，陶器主要作为家庭用品，被用于烹饪以及食物存储。一些当地菜肴甚至以烹饪它们的锅来命名，例如Ghiveci，一种传统的摩尔多瓦炖菜，在烤箱的封闭陶瓷碗中制成。

　　陶器兼具实用性与艺术价值开云，曾经是摩尔多瓦最受欢迎的产品之一，在传统文化中留下了自己的独特印记。

　　那时候，人们家里会有成千上万个黏土器皿，从宗教节日里做饭的大碗，到各种各样的壶、盘子、杯子、花瓶、雕像、笛子，甚至孩子们的玩具大都是陶制品。

　　随着时间的推移，人们更习惯一次性玻璃或塑料包装，陶器渐渐不像之前一样，广泛应用于生活的方方面面，如今多用于家居装饰目的。

　　值得庆幸的是，依然有少数工匠一代又一代地传承了陶艺精神，他们投入很多时间和热情，执着地以传统方式制作陶器，期待摩尔多瓦陶艺的复兴。

　　每年7月的第3个星期日，在首都基希讷乌附近的Clrai（克勒拉希）地区，会举办一场大型陶艺博览会，来自摩尔多瓦和邻国的大师们会在这里展示自己最美的作品，将最真实的传统精神带入现代世界。

　　这些真正的民间艺术品，古朴纯真却又变化无穷，不同大小和形状的陶器琳琅满目开云，呈现与众不同的自然美感。

　　它们是与日常息息相关的生活好伴侣，亦是将建筑、美学、雕塑、设计和绘画融为一体的文化积淀。

　　游客则成为艺术鉴赏家与收藏家，欣赏购买陶艺纪念品或生活用品，还可以进入工作室，与泥土亲密接触，见证它在高温烈火中涅槃重生，凝固成永恒的温情。

　　除了被当作工艺品，陶罐在葡萄酒的酿造过程中也扮演了重要的角色——发酵罐。

　　在拥有8000年酿酒历史的格鲁吉亚，这种陶罐叫做Qvevri，深埋在地下的大陶罐可储存葡萄酒50年，因为土壤的温度从冬季到夏季几乎是恒定的。

　　2013年，格鲁吉亚陶罐酿酒技术被认定为世界非物质文化遗产之后，流传千百年的陶罐酿酒技术愈发成为世界葡萄酒行业风尚，在东欧酿酒国家尤其盛行。

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