开云《陶瓷谱图册》，清代，十四开，每开纵28.8厘米，横30.7 厘米，纸本设色，现藏于台北故宫博物院。

　　此图绘景德镇烧制陶瓷的场景。其内包含：取土、淘泥、做坯开云、（左慮右刂）音 lì坯、乳料、坯画开云、蘸釉、满窑、烧窑、开窑、彩红和烧炉等十二步骤。从中可清晰地了解到完成一件陶器的整个过程和方式。

　　译文：景德镇距九江叁百馀里。地属饶州府浮梁县。前明洪武二年设陶于此。陶器大行立官厂。以供上方使内监监督。我朝龙兴土宜。贡瑞百工。献勤而御窑厂。遂因之。顺治十一年以饶守督造。洎以工部官。易之。雍正间。又易淮关。使遥督驻厂。用内务府官。至乾隆年裁去驻厂官。而以镇之同知巡检稽察其工。督理则改属九江关使。岁有常贡器製美备。可谓集官哥汝定之成。其大经。民皆则之。伐祁门之山取土。采越滇之料作釉。施箩缯之用练泥。励研磨之精乳料。然后员者规之。方者矩之。单雘有事。荡蘸各宜。柴头吐绿。突口生青开云。载匣而入。载匣而出等。不可躐功。不可缺有如此者。爰绘图册以志镇陶云。